フードレスキュー

人助けの高尚なボランティア、英語環境で活動しよう！

by japancentre-au · 公開 2017年11月30日 · 更新済み 2017年11月30日

こんにちは、ジャパンセンターオーストラリアの大橋です。

さて、ジャパセンは多くのインターンシップやボランティアプログラムを手掛けていますが、今回紹介をするプログラムはとても高尚なボランティアプログラムです。名付けて、人助けのボランティアプログラムです。

人助けのボランティアプログラムは、結構知っていらっしゃる方も多いと思いますが、例えば、インドのマザーテレサでのボランティア活動などその最たる有名なボランティア活動です。他にもアジア、アフリカ、南米などの貧しい地域の人たちへの活動、孤児院でのサポートなど多くのボランティアのプログラムがあります。

日本人は、そういった事にとても敏感で多くの方が、是非貢献したい、役に立ちたいという気持ちをもってプログラムに参加されます。もちろん現地は、異文化なので生活やサポートも大変な部分もあると思いますが、異文化での生活は単純に刺激的で楽しいこともあったり、そこで活動することによっていろいろなことを吸収出来たり、学習できたり、そして強くなって帰ってくることもできるなど、実は参加者にもきちんと恩恵が返ってくる内容になっていることが多いです。

ジャパセンでもこのオーストラリアはシドニーで、高尚な人助けのボランティアプログラムをスタートさせました。それがフードレスキューボランティアプログラムです。

フードレスキューって何？

なかなか聞いたことがないかもしれないのですが、内容を聞くとなるほど！と思われる内容です。フードレスキューですから、なんとなく想像も付くかもしれないのですが。。。

フードレスキューとは、形が悪くなって売ることができず廃棄処理をする予定の食材を寄付や無償提供されることで、スーパーで販売(提供)やレストランで食事として提供するシステムです。シドニーには、その想いがあって活動をしているスーパーマーケットとレストランがあります。

いずれも、上記の様に食材を仕入れてそれを加工して販売しています。販売と言ってもこれがとても面白いことで、払う側つまりお客様は、その食材や食事に対して必ず払わなければいけないと言う事ではありません。払うことができれば払えばいいし、それができない場合は払わなくてもいいというシステムです。払う場合も値段は自分で決めることができることも特徴です。

これを提供しているスーパーもレストランも普通のところなので、普通に皆さん買い物やご飯を食べに来られます。よって、普通に暮らしている人も来られるので皆さんは自分が払える、または対価としてこれくらいが妥当かなという費用を払っていかれます。金額をお客様が決められること以外は本当に普通のところなので、レストランでは普通に皆さん食事や会話を楽しんでいらっしゃいます。

ただ、お金がない方、食事のサポートが必要な方などもいらっしゃり、そういった方々は、お金を払わずしても食事や食材の買い物をする(提供を受ける）ことができます。

シドニーにはマザーテレサの教会があります。スープキッチンと言って、食事提供が必要な方などに食事を作ってふるまう活動ですが、まさしくそれと同じように、食事提供が必要な方々にも無料で食事と食材を提供しているのがこのフードレスキューであり、その想いを持った団体や人がこの活動をしています。

従って、働いている人たちは基本的に、皆さんボランティアです。シェフ、キッチンハンド、ウェイトレス、ショップアシスタント、商品の陳列などのお手伝い、レジ打ちなど、皆さんボランティア精神をもって対応されています。そういった気持ちで活動をされるので、職場はとても明るく、お互いに声を掛け合いながら仕事をしています。

いかがですか？このフードレスキュー。こういった想いがこの言葉に含まれていて、是非、その気持ちに共感するのであればご参加ください。